贵阳肛泰医院：健康养胃，科学防癌

　　近几年来，我国胃癌的发病率和死亡率一直居高不下，已经成了全民公敌。据第12届国际胃癌大会（IGCC）数据显示，我国胃癌每年新发病例约为68万，占全球发病病例的一半左右，并且呈现出低龄化的趋势。据贵阳肛泰医院专家介绍，不健康的生活饮食习惯是导致胃癌发生的重要因素。

　　许多年轻人总认为自己的胃是铁打的，不仅一日三餐从未按时吃，冰的、辣的、咸的食物更是不在话下。加上作息不规律，喜欢熬夜，不吃早餐，这样下来，不少人的胃就被摧毁了。

　　对于胃病，多数人都感觉是小事，忍一忍就过去了。但实际上，正是因为这种松懈，让小病拖成大病，甚至转化成胃癌。

　　护胃养胃，防止胃癌，应从三个方面做起。

　　普通胃病到胃癌是需要一个过程的，在这之前做好饮食防范，能大大减小患癌风险。首先要注意饮食的质。应适当补充蛋白质、维生素丰富的食物，饭菜宜细软而容易消化，避免过于辛辣、香味过浓的食物。发面好于死面；面食好于米食；流质饭好于普通饭；淀粉好于脂肪。辣椒、白酒、生姜、大蒜对胃有刺激，应尽量避免。其次要关注饮食的量。食量过多，胃工作量大而负担重，对胃很不利；食量过少，工作量不足，胃活动无力也将使胃痛加重。一般提倡早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少，这样可使胃肠恒定而有规律的活动。还要注意饮食的温度。患胃病的人要掌握食物的冷热适度，有规律地进食，可使胃得到良性刺激，保证胃病的痊愈。掌握进食的速度也很重要。胃病患者特别禁忌暴饮暴食，吃饭时要养成细嚼慢咽的良好习惯，使磨碎的食物能和唾液充分混合，以达到对胃粘膜的刺激减少和易于消化的目的，最好能做到少食多餐。