近年来，大学生就业问题已愈发显得不容乐观，曾经象牙塔里一心只读圣贤书的天之骄子们一毕业就被各种大型企事业单位一抢而空的情况已经彻底一去不复返了，取而代之的是日益激烈的市场竞争和不断增大的就业压力，因此，很多大学生目前在自己就业与发展的人生职业规划上开始茫然而不知所措。我们曾经在报纸上了解过清华学子毕业六年沦为乞丐的可悲故事，也从电视上看到过万头攒动赶场招聘会的火爆画面，面对突如其来的职场风暴，很多大学生无奈接受零工资，接受失业保障金，而另外一部分大学生做出的选择，要远比他们明智，他们能及时认识到自身的不足，积极接受毕业再培训，在大学生就业难的今天，一枝独秀，迎来了择业和创业的春天。
我国古人讲“知己知彼，百战不殆”，要想胜利，就不能打无准备之仗。因此，就业之前首先认清形势是非常必要的，否则，就难免会南辕北辙，做许多徒劳之功。目前，大学毕业生已经被社会定位为普通劳动者（即低工资、低待遇、高劳动强度的人群），高校教育重理论，实际操作能力培养相对不足，而企业永远欢迎有实战经验、更富专业技能的人。目前，人才竞争大、工资低，没有技术上的优势，就势必会被埋没，认清了这一点，才能准确定位自己的社会位置，从而未雨绸缪，主动出击；其次，要善于把握机会，这不单单指的是求职的机会，还包括一些毕业后再培训，用职业能力和专业技术重塑金身的机会。随着社会对职业技能人才的需要，日益兴起的职业教育以密集型技术培养，较为低廉的学费和良好的就业前景逐渐受到了很多大学毕业生的青睐。越来越多的大学毕业生已经加入到了职业教育培训的大军中来。尤其是一些热门行业和高薪职业，更受这些学生的青睐，其中，烹饪行业很受欢迎，主要是餐饮行业独有的优势，“民以食为天”，饮食，在当今社会，已经不单纯是满足温饱，而多了更多精神上的需要和文化内涵，从而，餐饮从业人员的受欢迎程度更高，学厨师的人也越来越多，但仍然无法满足餐饮业对烹饪人才的需求。作为中国烹饪教育新派厨师教育代表的南京新纪元烹饪教育，致力于优秀烹饪人才的培养，其独创的酒店后厨式培养计划已经被广泛认可。
南京新纪元烹饪学校以其独特的办学优势，吸引了众多学子纷纷前往，齐全的专业设置、完善的设施设备、优美的教学环境、实战经验丰富的名优导师团队、遍布全国的就业网络、先进的办学理念，这些厨师学校该有的不该有的优势南京新纪元都聚齐了，因此深受学生、学生家长、用人单位一致好评。
有实力才被认可，被认可才有动力，有动力才能教出更好的学生。今时今日，学厨师已经成为大多数人的选择，南京新纪元烹饪学校也成为大多数的选择，机会来临方知压力大，南京新纪元也将以压力为动力立志办最好的厨师教育学校，回馈社会的认可。
值此南京新纪元开业盛典之际，真诚的欢迎来自全国各地的学子前来参观考察！
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