晚会之初，徐宝记董事长徐金凤女士、总裁李雪女士、股东吴彩慈女士、本次慈善活动发起人吴信撲先生，以及到场嘉宾共同将手放在一起，正式启动“一碗面一块钱”公益活动。徐金凤女士承诺徐宝记旗下门店每卖出一碗面，就会为广西患有地中海贫血的儿童捐献一块钱，并号召大家一起关注地中海贫血儿童，给他们有更好的成长环境。同时，徐金凤女士对未来的品牌发展做出具有前瞻性的规划，积极履行社会责任，继续为公益事业添砖加瓦。
（“一碗面一块钱”公益活动启动仪式）
（吴彩慈发言“我们要做不平凡的徐宝记，让全世界都认可的徐宝记”）
随后，五洲唱响用融合异域风情与中国风的歌曲开启属于南宁、属于徐宝记的魅力之夜，阿涵、阿吉太、慕容晓晓、杨思琪都用自己的歌声感染着现场观众。咱们的吕良伟大哥在台上跟着徐宝记大厨现学现卖，展示自己的“刀工”，同时“科普”了关于徐宝记刀削面历史。而霍尊一出场便引得台下观众呼声连连，现场版《卷珠帘》让大家深陷其中。
（五洲唱响）
（阿涵）
（阿吉太组合）
（慕容晓晓）
（杨思琦）
（吕良伟）
（霍尊）
（慈善活动发起人：吴信撲先生与吕良伟）
（慈善家吴信撲先生与著名港星汤宝如在「徐宝记」）
本次慈善捐赠活动，由中撲恒信集团董事长著名慈善家吴信撲先生，倡议发起。吴信撲先生，秉着“感恩、敬德、慈爱”的胸怀，若干年来，一直默默做着数不尽的利益社会的感人事迹。
晚会虽已结束，但徐宝记一直秉承着“不欺客 德义信”的理念，会继续把正宗地道的山西刀削面带给广西的食客们，做一家有责任心，有爱心的企业。
