杨一帆虽然话不太多，但是谈起来学习西点烘焙来话匣子就打开了。本应该上在义务教育阶段学习的他，因为身体原因选择了休学在家养身体。
但是14岁的正值三观塑造的关键时期，长时间赋闲在家中，对他的成长并不是一件好事，所以，在家人的支持下一帆选择了学习一门技术，一技傍身对自己未来的人生道路是十分有益的。
在众多技术培训中一帆之所以选择西点烘焙是发自内心的对于这个行业喜爱，学习西点烘焙也是因为一直都喜欢自己在家动手制作烘焙食物蛋黄酥、曲奇饼、泡芙......所以在家里人说学习一门技术时，他就毫不犹豫的选择了西点烘焙。
一帆来优美西点参观过两次，对于优美西点学校的整体环境、设备设施以及教学氛围等方面比较满意他也参加了一次我们优美西点学校的体验课活动，亲自体验了优美西点教学模式，老师细致的讲解，给他留下了深刻的印象。综合考量下，他选择了优美西点学校！
在优美上课一周了，杨一帆感觉在学校学习的时间跟在家自己动手做面包的感觉很不一样首先产品的成功率方面，就比自己在家摸索的时候要高很多，在学校，老师会认真仔细的讲解每一个步骤，每一个问题都会细致的为他讲解，这种学习的感觉让他感到快乐。希望，接下来杨一帆能够继续在优美快乐的学习下去。初中毕业不知道学什么技术好，可以选择西点烘焙行业技术，不管是未来就业亦或者创业都是不错的选择。
